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J'aime New York By:Alain Ducasse,Alex Vallis Published on 2013-02-14 by Ducasse Edition Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics en plein cœur de Manhattan, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son New York gourmand. Un beau livre de reportages photographiques qui révèle ses coups de cœur, ses trouvailles et ses envies gourmandes. Il y raconte des histoires de lieux et de rencontres, de femmes et d'hommes de talent. Voici un récit gourmand et personnel de New York, ville à laquelle Alain Ducasse est profondément attaché. Des découvertes qui feront rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs. | Les voyages sont l'une de mes grandes passions. Non seulement pour l'amour de la découverte et du dépaysement, mais pour le plaisir aussi de | tomber | sur des objets, des produits, des manières de faire insolites, qui tout d'abord aiguisent ma curiosité et qui ensuite font partie de mes souvenirs, de mon imagin...

J'aime Londres By:Alain Ducasse Published on 2015-11-19 by Ducasse Edition |Je vous invite à découvrir mon Londres gourmand, à vous immerger dans l'ambiance de cette ville grâce à ce reportage photographique qui vous emmène du traditionnel fish & chips aux restaurants chics de la City| Alain Ducasse Depuis l'ouverture de Alain Ducasse at The Dorchester en 2007, le célèbre chef a suivi avec passion l'essor de la gastronomie londonienne, désormais incontournable sur la scène culinaire internationale. Sa curiosité insatiable et son désir de découverte l'ont amené à rencontrer des gens exceptionnels et à dénicher des lieux insolites, qu'il nous présente dans J'aime Londres. À travers ce livre, il partage avec nous ses bonnes adresses : bistrots, fromageries, restaurants traditionnels ou établissements plus atypiques, ... qui sauront satisfaire toutes les envies. De la street-food aux étoilés, des épiceries fines aux marchés, Alain Ducasse rend hommage à ses ...

Explorez Charlevoix, Tadoussac et la Côte-nord By:Collectif Published on 2019-12-05 by Ulysse Guide Ulysse Explorez Charlevoix, Tadoussac et la Côte-Nord, pour planifier un voyage au Québec : attraits, activités, restaurants, sorties, hôtels. Le guide Ulysse Explorez Charlevoix, Tadoussac et la Côte-Nord est l'outil idéal pour planifier un voyage dans ces régions du Québec et tirer le maximum de votre séjour. Tout en couleurs et en photos, il est aussi agréable à consulter que pratique grâce à son format de poche et sa structure facile à comprendre en un clin d'œil.La section introductive met en lumière à l'aide de listes thématiques ce que cette destination a de mieux à offrir et facilite l'organisation générale de votre séjour selon vos envies, tout en ciblant les incontournables.Le chapitre | Découvrir | propose ensuite une série d'itinéraires clés en main pour ne rien manquer des villes, villages et sites naturels de la région : Baie-Saint-Paul, carrefour cultur...